BKI_Bæredygtighed_2025_DK [lowres] - Flipbook - Page 5
Kaffe forbinder os
– og forandrer verden
FORORD
For os er kaffe mere end blot
en varm drik. Kaffen skaber
forbindelser: mellem mennesker,
mellem kulturer og mellem os og
vores planet. Det er vores ansvar at
sikre, at disse forbindelser er stærke,
ansvarlige og fremtidssikrede.
Vi er stolte af at være Danmarks største
kafferisteri – med rødder tilbage til 1960 og
en arv, der forpligter. Men størrelse handler
ikke kun om volumen. Det handler også om
omtanke. For med vores position følger et
ansvar: Vores valg og handlinger har betydning.
Både for klimaet og for de mennesker, der er
en del af kaffens rejse fra bønne til kop.
projekter som Orang Utan Coffee i Indonesien,
der beskytter regnskoven og sikrer skovdyrket
kaffe, viser de vejen for, hvordan ansvarlighed
og kvalitet kan gå hånd i hånd.
Denne bæredygtighedsrapportering er vores første. Men den er ikke vores første skridt.
Den er et ærligt indblik i, hvor vi står, og hvor
vi er på vej hen. For vi er kun lige begyndt.
Vi deler den med dig i håbet om, at den
inspirerer, informerer og inviterer til dialog.
Vi har allerede sat handling bag ordene:
Energi fra solceller dækker nu 23% af vores
elforbrug. Vi følger vores plan for CO2-reduktion og regner fortsat med at nå vores Science
Based Targets reduktionsmål i 2030. Og stærke, langvarige partnerskaber med kaffefarmere – som f.eks. vores Paraíso-projekt i Brasilien,
bidrager til at forbedre både kaffeproduktionen
og farmernes levevilkår.
For sammen kan vi gøre en forskel.
Hver kop tæller. Hver handling tæller.
Vi tror på, at ægte forandring kræver samarbejde.
Derfor er vi også stolte af KONTRA Coffee, en del
af BKI-familien, og en katalysator for bæredygtig
udvikling, som både inspirerer og skubber til
vores ambitionsniveau. Med deres arbejde i
Anne Møller Lagerberg
Bæredygtighedschef
BKI foods
Henrik Aagaard
CEO
BKI foods
5
